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LOGO PEHUEN CASTALLA
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SUGERENCIAS

Fines de Semana

*Sartenes 100% caseras · del fuego a tu mesa

​

· de la abuela:

Patatas caseras, longaniza, morcilla, choricitos, pimientos, jamón y huevo

​

·Del mar:

Patatas caseras, bacalao, gambas, pimientos y huevo

 

·De la huerta:

Patatas caseras, calabacín, berenjenas, pimientos, champiñones, con o sin huevo

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·precio:  12,00€ cada una ·

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*medallones de solomillo a la plancha​

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· precio: 3,50€ cada medallón ·

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*tabla de quesos

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ENTRANTES

ENSALADILLA RUSA 

MARINERA (unidad)​

​MAGRO EN SALSA 

ALBÓNDIGAS CASERAS EN SALSA

MAGRO FRITO CON AJO

MORRO FRITO

RABO FRITO

GAMBAS AL AJILLO

GAMBUSIN FRITO

PESCADITO FRITO

6.20€

  2.50€

  7,80€

7,80€

8.00€

7,50€

8.00€

9,50€

9.20€

8,50€

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ENSALADAS

MIXTA

Tomate, lechuga, pepino, cebolla, maíz, zanahoria y atún 

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ENSALADA PEHUÉN

Tomate, mezclum, maíz, pepino, zanahoria,       j. york, queso y huevo duro

​

ENSALADA DE QUESOS

Mezclum, queso edamm, roquefort, queso fresco, tomate y miel

​

ENSALADA CÉSAR

Mezclum, tomate, pollo asado, picotostes, queso parmesano y salsa césar

​

ENSALADA CABRITA

Mezclum, tomate, rulo de cabra, nueces y miel 

​

TOMATE PARTIDO CON CAPELLAN 

Tomate a gajos, Capellan, cebolla, olivas negras 

​

7.00 €

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​

8.00 €

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​

8.50 €

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​

8.50 €

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​

8.50 €

​

 

 

9.00 €

 

 

 

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​PATATAS CASERAS MIXTAS

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PATATAS RANCHERAS

Patatas fritas, beicon, queso mozzarella y chedar fundido y huevo frito

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PATATAS PEHUÉN

Patatas fritas con deliciosa salsa de carne y nata

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RACIÓN DE NUGGETS

6 unidades

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QUESO FRITO ó A LA PLANCHA

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VERDURITAS CRUJIENTES

​

CROQUETAS DE JAMÓN / BACALAO / BOLETUS

6 unidades

​

CALAMARES A LA ROMANA

​

CHOPITOS

​

7.00 €

 

  ​8.50 €

​

 

 

8.50 €

​

​

 

​7.20 €

​

​

​8.20 €

​

​9.00 €

​

7.50 €

​

 

 

9.00 €

​

​​10.00 €

 

 

 

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA NORMAL

Ternera o pollo, lechuga, tomate y queso

​

HAMBURGUESA COMPLETA

Ternera o pollo, lechuga, tomate, cebolla cruda, beicon, queso y huevo

​

HAMBURGUESA DE ANGUS 200 gm.

Carne de Angus, mezclum, tomate, cebolla cruda, beicon, queso y huevo

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HAMBURGUESA VEGANA

100 % vegano, mezclum, tomate y cebolla cruda

​

HAMBURGUESA 4 QUESOS

Ternera o pollo, edamm, cheddar, mozarella, azul, tomate y mezclum 

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​

Las hamburguesas van acompañadas de patatas fritas

8.50 €

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​

9.50 €

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​

10.50 €

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​

9.50 €

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​

9.80 €

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PIZZAS

YORK Y QUESO

Tomate, mozarella y jamón york

​

CARBONARA

Tomate, mozarella, beicon,  c. caramelizada, champis y nata

​

4 QUESOS

Tomate, mozarella, parmesano, cheddar y roquefort

​

PEHUÉN

Tomate, mozarella, rodajas de tomate, parmesano y ajo

​

VERDURAS

Tomate, mozarella, pimiento, cebolla, champiñones y maíz

​

ANCHOAS

Tomate, mozarella, pimiento, cebolla y anchoas

​

BARBACOA

Tomate, mozarella, carne picada y salsa barbacoa

​

DEVIL

Tomate, mozarella, beicon, carne picada y salsa picante

​

GRANJERA

Tomate, mozarella, beicon, jamón york y huevo

​

DE CABRA

Tomate, mozarella, pimientos, cherry y rulo de cabra

​

PEPERONI

Tomate, mozarella y  peperoni 

​

8.50 €

​

​

9.50 €

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​

9.80 €

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​

9.50 €

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​

9.50 €

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​

10.00 €

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​

9.80 €

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​

10.00 €

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​

9.50 €

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​

9.80 €

​

​

 

9.50€ 

BOCADILLOS

LOMO

Lomo, tomate y queso

​

PECHUGA Y BEICON

Pechuga y beicon

​

PECHUGA

Pechuga, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso

​

PEPITO

Ternera, mantequilla y queso

​

SERRANITO

Lomo, pimientos y jamón serrano

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CALAMAR

Calamar a la Romana 

​

BLANCO Y NEGRO

Longanizas y morcilla

​

BEICON Y QUESO

Beicon y queso

​

CATALANA

Jamón serrano a la plancha y tomate

​

PALOMETA

Salmón y queso fresco

​

ANCHOAS

Anchoas y queso fresco

​

FRONTERIZO 

Lomo, chorizo y queso manchego

​

VEGETAL

Mezclum de lechugas, tomate, pimientos, cebolla caramelizada y queso de cabra

​

CANTÓN 

Sobrasada y queso manchego

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LONGANIZAS

Longanizas con picadillo

​

BOCADILLO DE MILANESA

Milanesa de ternera empanada, tomate, mezclum,  cebolla, queso y jamón york

​

​5.50 €

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​

5.50 €

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​

5.80 €

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​

 

5.50 €

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​

5.80 €

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​

5.80 €

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​

5.80 €

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​

5.00 €

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​

5.00 €

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​

5.80 €

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​

5.80 €

​

 

5.80€ 

 

 

5.80€ 

 

 

 

5.50€

​

 

5.50€

 

 

7,50€ 

PLATOS

LOMO DE VACA MADURADA

Lomo de vaca madurada a la plancha con patatas rústicas y huevo frito    ó  ensalada

​

PECHUGA DE POLLO

Pechuga de pollo a la plancha con patatas rústicas y huevo frito ó  ensalada

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​

MILANESA DE TERNERA

Ternera empanada con patatas rústicas y huevo frito ó con ensalada

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MILANESA DE TERNERA A LA NAPOLITANA

Ternera empanada con salsa de tomate, jamón jork, queso fundido, patatas rústicas y huevo frito ó  con ensalada

​

MILANESA DE QUESOS

Ternera empanada con queso mozarella, cheddar, roquefort y parmesano, patatas rústicas y huevo frito ó con  ensalada

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EMPERADOR

Acompañado de verduras a la plancha ó con patatas y huevo

​

VENTRESCA DE ATÚN

Acompañado de verduras a la plancha ó con patatas y huevo

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​

15.00 €

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​

9.00 €

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​

11.50 €

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​

12.50 €

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​

13.00 €

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​

​

13.00 €

​

 

 

13,00€ 

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